Domaine de Pellehaut – Ampelomeryx rouge

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Informations complémentaires

Appellation

I.G.P des Côtes de Gascogne

Couleur

Rouge

Millésime

2017

Région

Sud-Ouest

Assemblage

Pinot Noir, Syrah, Malbec

Domaine

Domaine de Pellehaut

Cuvée

Ampelomeryx

Accord

Plats exotiques, épicés, viandes blanches

Degré d'alcool

12°

Elevage

6 mois en fût neuf

Potentiel de garde

5 ans

Servir entre

10°

Sol

Argilo-calcaire

Style

Arômes de petis fruits rouge, la bouche est souple, les saveurs s'orientent vers les fruits rouges pour finir sur des notes cacaotées