Domaine Cassis Bodin – Château Fontblanche rosé

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Informations complémentaires

Appellation

A.O.P Cassis

Couleur

Rosé

Millésime

2017

Région

Provence

Assemblage

50% Grenache, 25% Cinsault, 15% Mourvèdre, 10% Ugni Blanc

Domaine

Domaine Cassis Bodin

Cuvée

Château Fontblanche

Accord

Apéritif, salades, grillades, cuisine orientale, melon et fraises

Degré d'alcool

13.5°

Potentiel de garde

3 ans

Servir entre

10-12°

Sol

Argilo-calcaire

Style

A la fois fruité et minéral avec une belle fraîcheur, sur de très belles notes de pêches de vignes et de fraises

Type d'agriculture

Raisonnée