Brasserie Mélusine


Située dans le bocage Vendéen, la brasserie Mélusine est née en 2001 et fabrique exclusivement des produits artisanaux et 100 % naturels. Reprise en 2005, elle prend un nouvel élan en s’orientant vers le marché de la restauration, puis en 2009 après un investissement important dans l’outil de fabrication et de conditionnement, elle reprend la brasserie du Canardou et se met à produire une gamme complète de bières biologiques. La brasserie Mélusine est indépendante et familiale, elle s’attache à conserver l’authenticité de ses produits. Les brasseurs sont extrêmement attentifs à la qualité des ingrédients qu’ils sélectionnent. Aucune concession n’est faite quant à la composition des bières, ni extraits, ni additifs, ni colorants : tous les produits et process de fabrication sont totalement naturels. Ils brassent plus d’une quinzaine de recettes et explorent différents styles, allant de la « Love and Flowers » bière de blé aux pétales de rose, à la « Puy d’Enfer » bière triple à 8.5° en passant par la « Hellfest » India Pale Ale à 6.66° et autres bières éphémères, une gamme biologique et une gamme conventionnelle en bouteilles et en fûts.

Voici les 5 résultats